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化工

化工 chemical industry化學(xué)工業(yè)（chemical industry）、化學(xué)工程（chemical engineering）、化學(xué)工藝（chemical techno-logy）都簡(jiǎn)稱(chēng)為化工。它們出現于不同歷史時(shí)期，各有不同涵義，卻又關(guān)系密切，相互滲透，具有連續性，并在其發(fā)展過(guò)程中被賦予新的內容。人類(lèi)早期的生活更多地依賴(lài)于對天然物質(zhì)的直接利用。漸漸地這些物質(zhì)的固有性能滿(mǎn)足不了人類(lèi)的需求，于是產(chǎn)生了各種加工技術(shù)，有意識有目的地將天然物質(zhì)轉變?yōu)榫哂卸喾N性能的新物質(zhì)，并且逐步在工業(yè)生產(chǎn)的規模上付諸實(shí)現。

廣義地說(shuō)，凡運用化學(xué)方法改變物質(zhì)組成或結構、或合成新物質(zhì)的，都屬于化學(xué)生產(chǎn)技術(shù)，也就是化學(xué)工藝，所得的產(chǎn)品被稱(chēng)為化學(xué)品或化工產(chǎn)品。早期生產(chǎn)化學(xué)品的是手工作坊，后演變?yōu)楣�廠(chǎng)，并逐漸形成一個(gè)特定的生產(chǎn)部門(mén)，即化學(xué)工業(yè)。隨著(zhù)生產(chǎn)力的發(fā)展，有些生產(chǎn)部門(mén)，如冶金、煉油、造紙、制革等，已作為獨立的生產(chǎn)部門(mén)從化學(xué)工業(yè)中劃分出來(lái)。

化學(xué)

化學(xué)（chemistry）是研究物質(zhì)的性質(zhì)、組成、結構、變化，以及物質(zhì)間相互作用關(guān)系的科學(xué)。世界是由物質(zhì)組成的，化學(xué)則是人類(lèi)用以認識和改造物質(zhì)世界的主要方法和手段之一，它是一門(mén)歷史悠久而又富有活力的學(xué)科，它的成就是社會(huì )文明的重要標志。從開(kāi)始用火的原始社會(huì )，到使用各種人造物質(zhì)的現代社會(huì )，人類(lèi)都在享用化學(xué)成果。人類(lèi)的生活能夠不斷提高和改善，化學(xué)的貢獻在其中起了重要的作用。

化學(xué)是重要的基礎科學(xué)之一，在與物理學(xué)、生物學(xué)、自然地理學(xué)、天文學(xué)等學(xué)科的相互滲透中，得到了迅速的發(fā)展，也推動(dòng)了其他學(xué)科和技術(shù)的發(fā)展。例如，核酸化學(xué)的研究成果使今天的生物學(xué)從細胞水平提高到分子水平，建立了分子生物學(xué)；對地球、月球和其他星體的化學(xué)成分的分析，得出了元素分布的規律，發(fā)現了星際空間有簡(jiǎn)單化合物的存在，為天體演化和現代宇宙學(xué)提供了實(shí)驗數據，還豐富了自然辯證法的內容!

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